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创新，民族品牌走向世界的驱动力
潘刚 伊利集团董事长
2007-8-3 11:50 来源：中国保护知识产权网
尊敬的各位领导，各位来宾，女士们，先生们：
大家上午好！
很高兴能有这个机会，在这里和大家探讨创新与民族品牌发展战略的问题。
经过10年的发展，伊利集团完成了从区域品牌到全国品牌，从行业品牌到领导品牌的转变。通过奥运，伊利又走向了世界。在发展过程中，我们对品牌战略也有一些理解和认识，今天希望和大家共同分享。
在伊利的品牌发展过程中，我们有很多重要的拐点，今天我只讲三个内容：
一、从区域品牌发展成为全国品牌
伊利在品牌发展初期，我们诉求的是纯天然、无污染、大草原的概念。大家都知道，内蒙古有得天独厚的草原优势，我们有优质的牛奶。但是，在过去，很难把内蒙古的牛奶送到全国各地，因为牛奶的保质期太短了。正是因为技术创新，使伊利把牛奶送到了全国各地。
我们在2000年初，可以说是1999年底，成立了中国第一个液态奶事业部。通过技术创新，我们使牛奶的保质期延长到了7－8个月。
在2000年当年，在液态奶这一支产品上就实现了5个亿的收入。2001年是12个亿。2002年是24个亿。到今天，就液态奶这一支产品，一年给我们创造的收入就是100多个亿。可以说，液态奶在技术、产品包装的创新促进了伊利在2000年以后得到了快速的发展。
液态奶的技术创新对行业的贡献也是非常大的，它可以说改变了中国人的饮奶习惯，使中国的消费者把牛奶从过去的营养品、奢侈品真正变成了日用消费品。
二、从行业品牌到领导品牌
如果说通过技术创新，我们完成了从区域品牌到全国品牌的跨越，那么民族品牌创新的发展意识使伊利转变成为了中国市场的领导品牌。
在液态奶成为消费者的日用消费品之后，中国的乳业市场快速发展。国外的很多大品牌都看好了国内的市场，纷纷进入中国。但是前几年，这些企业在中国没有基地作支撑，没有在奶源基地上进行投入。我们把奶源基地当作乳业的第一车间。虽然很多大的企业纷纷退出了中国，但是看到这几年中国市场越来越好，可以说是卷土重来。他们通过兼并、整合、收购这种方式，目前在中国可以说前几名大的乳品企业中只有伊利一家还是民族工业，其他企业全部变成了中外合资企业和外资企业。这些企业，利用他们在国内享受的巨大优惠政策，在国内乳业市场中开展大规模的价格战、促销战、广告战，快速地抢夺市场分额。
面对这种激烈的竞争形势，伊利如何突破、突出重围，找到自己在竞争中，可以说行业发展中新的“蓝海”，是我们面临的最紧迫的任务。针对这种形式，我们提出，伊利一定要有新的创新。
大家都知道，无论在我们每一个家庭中，或者我们身边的朋友，有很多人实际是喝不了牛奶的。不仅是在我们中国，亚洲人口，只要是黄皮肤的人口，有70－80%的人喝了牛奶会出现腹泻、腹胀这种症状，那么他是乳糖不耐症。就是说我们中国有70－80%的人口胃肠道内缺乏“乳糖酶”。如果哪个企业能够突破这个难题，这个企业一定会有一个大的发展。
但说起来容易，做起来非常难。我们在这几年内投入了大量的时间、资金、物力、人力进行这个产品的研发，过程中也遇到很多挫折。在挫折中我们很多人当时也提出来，是不是换一个包装或者提出一个概念，通过炒作把产品迅速推向市场，这样就没有必要投入这么大的精力甚至是付出这么大的成本区开发这种产品。但是，伊利作为唯一的大型民族乳品企业，出于我们应该承担的社会责任，我们经过4年的时间，投入了几千万元，今天大家可以看到摆在桌上的我们的“营养舒化奶”今年正式面世。这款产品对于乳糖不耐症患者的改善率达到96.6%。通过这个产品，伊利在未来，可以让更多消费者不仅能够通过牛奶体会到喝牛奶的快乐和给他带来的健康，同时对企业、对行业都是巨大的贡献。
在企业创新的过程中，可以说困难比较大，阻力也非常大。但是，作为民族品牌，只有把视野放在国家和企业共生共荣的高度上，企业才能取得更大、更长远的发展。在5天前，伊利公布了中国食品行业唯一的一份企业公平报告。在这份报告中，我们也阐述了伊利的价值观——社会价值高于商业利润，安全与健康大于物质财富。
事实上，作为民族乳业中、中国大型乳品企业中唯一的民族品牌，我们一年的纳税比第2名就要多4倍，这几年累计纳税已近70亿元，累计为奶农发放奶款230亿元，累计为奶农发放奶牛贷款20多亿元，累计投入6亿多元支持公益事业。昨天大家看到的“伊利情”文艺晚会，我们已经支持了6年，每年500万。而且大家来了内蒙古都要去昭君墓，我们投入了500万修缮了昭君墓。在伊利集团发展过程中，我们始终在积极承担社会责任，所以伊利在行业内我们的利润不是最多的。但是，我们在保障员工利益、带领奶农致富、支持公益事业、保护环境等方面都是做得最好的。
虽然承担社会责任会影响我们的利润和发展速度，但这是民族品牌应当承担的责任，我们将一如既往地坚持下去！
三、从行业领导品牌到世界品牌
“地球是圆的，世界是平的”。在全球经济一体化的浪潮中，国际化是中国民族乳业艰难而必选的道路。在稳固中国市场的同时，我们必须坚定的走出去，打造世界品牌。
在国际化的进程中，我们认为，认识上和策略上的“创新”是当务之急。
今年，伊利生产的黄油首次出口海外市场，这也是中国的民族乳品企业首次把高端产品进军海外市场。虽然数量很少，但在国际社会树立了中国乳业良好的形象。
此外，国际化进程中相当关键的要素便是企业的品牌形象塑造。无论是俄罗斯中国年国家展、达沃斯全球经济论坛
还是亚洲博鳌论坛年会，伊利都得到了国际社会的广泛的认同。我们在俄罗斯国家展期间举办了伊利推介会，当时只邀请了30家媒体，而到会的却有70多家媒体，很多媒体都是站着听完推介会的。会后，所有记者都在品尝伊利金典牛奶。
当然，最幸运的是伊利牵手北京奥运。事实上，奥运会对乳制品赞助商的选择是非常严格的。它的考察周期最长、流程最复杂，而且是唯一一个不以赞助金额当作第一评判标准的。所以，伊利通过奥运会，可以说这个选择使伊利通过了全球最高标准的品质的验证，是对伊利的品牌、诚信、包括可持续发展能力的认可。伊利成为北京2008年奥运会唯一的乳制品赞助商，我们可以说是拿到了走向世界的通行证，也可以说是和许多的国际乳业巨头站在了同一个起跑线上，我们将通过奥运会让全球的消费者认识、了解和喜爱伊利！
还有很多创新经验，例如管理创新、奶源基地创新、营销创新、标准创新等，我就不详细介绍了。
总之，伊利的品牌发展之路，是产业升级换代的自主创新之路；是“引领中国乳业，打造世界品牌”的创新之路。
最后，我想以英国布莱克的一句名言来做个结束：“独辟蹊径才能创造出伟大的业绩，在街道上挤来挤去是不会有所作为的。”伊利作为中国大型乳品企业中的唯一民族品牌，正是依托创新才能够代表乳品行业直面全球乳业巨头们的竞争与竞合，才能够推动中国乳业的升级和发展。伊利将继续在
自主创新的潮流中激流勇进，也希望所有的民族企业都能抓住这一历史机遇，让中国民族品牌屹立于世界品牌之林！
谢谢大家！
（程昱整理）
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